⒈ 一年生草本植物，開黃花，果實長圓形，兩頭尖，表面有許多瘤狀突起，有苦味，可做蔬菜。
英balsam pear;
⒈ 一年生草本植物。開黃花，果實長圓形或卵圓形，兩頭尖，表面有許多瘤狀突起，熟時橘黃色，略有苦味，可以做蔬菜。
引明 李時珍 《本草綱目·菜一·苦瓜》：“苦瓜原出南番，今 閩 廣 皆種之。”
《儒林外史》第四回：“此外就是 廣東 的柔魚、苦瓜，也做兩碗?！?/span>
⒉ 比喻窮苦人。
引《白雪遺音·馬頭調(diào)·逛廟》：“南關(guān)有座 天齊廟 ……滿城的苦瓜，都來把香燒。”
⒈ 植物名。葫蘆科苦瓜屬，一年生蔓草植物。莖細(xì)長，有卷須，葉子呈深裂狀。夏日開黃色小花，雌雄同株。果實長形，仍稱為「苦瓜」，幼嫩時是綠白色，老熟時呈橙黃色，果肉味苦，且表皮有許多突起的瘤狀物，故也稱為「癩瓜」。
英語bitter melon (bitter gourd, balsam pear, balsam apple, leprosy gourd, bitter cucumber)?
德語Balsambirne, Balsamapfel (S, Ess)?, Bittergurke, Bitterkürbis, Bittermelone (S, Ess)?, Momordica charantia (lat)? (Eig, Bio)?
法語margose, concombre amer