⒈ 一種技藝表演。其法，用手撮細(xì)沙或石粉揮灑成字。能表現(xiàn)出一定的風(fēng)格、工力者為佳。
引宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·元宵》：“其餘賣(mài)藥、賣(mài)卦、沙書(shū)、地謎，奇巧百端，日新耳目。”宋 周密 《武林舊事·諸色伎藝人》：“沙書(shū)：余道、姚遇仙、李三郎。”